47/87 RIVE DI VIDOR EXTRA DRY
7/49 RIVE DI COLBERTALDO BRUT
CA' BUSNELLO EXTRA DRY
CAL MARGHERITA AFFINATO SUI LIEVITI
207 CAORERA DRY MILLESIMATO
CASTELLO BRUT
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tipologia: Brut
contenuto alcolico: 11% Vol. |
calice consigliato: |
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| vinificazione: | Vino bianco spumante ottenuto da uve prosecco lavorato con metodo charmat, dove si tralascia la nota morbida e permane un’acidità spiccata. Viene lavorato per un periodo più o meno lungo, ottenendo così uno spumante secco a completamento del nostro panorama enologico. |
| profumo: | All’olfatto si segnala una freschezza di glicine, acacia e mela. |
| note sensoriali: | : In gustativa si confermano le note fresche, date maggiormente dall’effervescenza e dalla sapidità. |
| abbinamenti: | Aperitivi e cocktail. |
| servizio: | 6°- 8° C |
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